10 ประโยชน์ของกระเทียม ที่เราอยากให้คุณทานทุกวัน
10 ประโยชน์ของกระเทียม ที่เราอยากให้คุณทานทุกวัน
หมูกระเทียม ไก่กระเทียม ผัดกะเพรา ผัดผัก น้ำพริก และอีกสารพัดอาหารไทยที่มี “กระเทียม” เป็นส่วนประกอบ และไม่ใช่แค่อาหารไทยเท่านั้น อาหารทั่วโลกก็ใช้กระเทียมเป็นส่วนประกอบด้วยเช่นกัน ทั้งๆ ที่ทานสดแล้วรสชาติเผ็ดร้อนจนอยากคายทิ้ง แต่หากนำไปประกอบอาหารแล้ว ได้รสชาติละมุนฉุนอร่อยกำลังดีไปเสียทุกจาน
นอกจากจะเป็นส่วนประกอบของอาหารจานเด็ดหลายเมนูแล้ว ยังมีเหตุผลดีๆ อีก ข้อ ที่เราอยากให้คุณทานกระเทียมทุกวัน
10 ประโยชน์ของกระเทียม ที่เราอยากให้คุณทานทุกวัน
- ปรับความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ
- ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน
- บำรุงเลือด ป้องกันอาการโลหิตจาง
- เพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกาย
- ป้องกันโรคหัวใจ
- ลดอาการท้องผูก ทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น
- ช่วยขับลม แก้อาการจุดเสียดแน่นท้อง
- ป้องกันไข้หวัด ยับยั้งการเจริญเติบโตของไวรัส แบคทีเรีย เชื้อรา
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ และลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง
